食中毒と予防

　食中毒とその予防に関して、10問の正誤式の問題があります。見出し（目次）の文章を正しいか間違っているかを考え、間違っている場合は正しい表現を考えてみて下さい。

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以下は、このページを解説した講義動画になります。

食中毒と予防①　腐敗とは？食中毒の原因は？