食生活と健康

三大栄養素とは、炭水化物（糖質）、脂質、タンパク質の３種類であり、私達が必要な栄養素として、重量の大部分を占めています。また、生命活動に必要なエネルギーの全てをこの三大栄養素によって得ています。脂質などはエネルギー源として疎まれる場合もあり...