食事摂取基準:栄養素の摂取に関する公的ガイドライン

最も分かりやすい「何をどれくらい食べればよいか」については、食事バランスガイドが最も分かりやすい情報です。もう1歩進んで、どの栄養素をどれだけ摂取すれば良いかという指針が食事摂取基準になります。

以下の動画では、上記のサイトも活用して、食事摂取基準とは?について簡単に解説をしています。